Καλύτερο φαγητό του Σικάγο - Το δικό μας Vie

Καλύτερο φαγητό του Σικάγο – Το δικό μας Vie

Η οικογένειά μου «επισκέπτεται» το Σικάγο για πάνω από 20 χρόνια (μία φορά, οδηγήσαμε ακόμη και τα ποδήλατά μας εκεί… από το IDAHO). Περάσαμε πολύ χρόνο εκεί για τη μικρότερη αδερφή μου Χάλε. Χρειαζόταν κάποια συγκεκριμένη ιατρική φροντίδα και η ομάδα της βρισκόταν στη Windy City. Στην πραγματικότητα, η οικογένειά μας των 6 ζούσε ακριβώς στο κέντρο της πόλης σε ένα διαμέρισμα ενός υπνοδωματίου στον 21ο όροφο! Σίγουρα από εκεί πηγάζει η αγάπη μου για τη «μικροσκοπική ζωή».

Αυτή η τελευταία επίσκεψη, κάναμε προσωπικό μας στόχο να εντοπίσουμε το ΚΑΛΥΤΕΡΟ φαγητό σε ολόκληρη την πόλη. Μερικά από τα μέρη που πήγαμε είναι παλιά αγαπημένα της οικογένειας και μερικά είναι νέα εγχειρήματα που δεν είχαμε δοκιμάσει ποτέ πριν. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ!

Λέσχη πρωϊνού

Νομίζω ότι θα μπορούσα να φάω ένα μπολ açaí κάθε πρωί της ζωής μου! Απλώς είναι τόσο αναζωογονητικά. Τα πάντα σχετικά με αυτό το μέρος, από τα κύπελλα μέχρι τον κενό χώρο είναι τόσο φρέσκα. Το Graze είναι το νέο μου αγαπημένο!

Τι να παραγγείλετε: açaí pt. 2, μπολ πιτάγια.

Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα σημεία για brunch σε όλο το Σικάγο! Κάνουν και βραδινό, αλλά ας είμαστε αληθινοί, τα πρωινά φαγητά δύσκολα ξεπερνιούνται. Το Sociale έχει να κάνει με κοινά πιάτα και τολμηρές γεύσεις στο υπέροχο καφέ τους.

Τι να παραγγείλετε: γαλλικό τοστ με κρούστα αμύγδαλου, μπριζόλα και αυγά στη σχάρα ή τηγανίτες με βατόμουρο λεμόνι (νομίζω ότι καλύτερο έχω φάει ποτέ).

Φανταστείτε οικογενειακή υπηρεσία παλιού σχολείου και δονήσεις για φαγητό με πιο μοντέρνο μενού. Αυτή είναι μια στάση που πρέπει να κάνετε στο κέντρο του Σικάγο. Τα πιάτα είναι τεράστια, οπότε ετοιμαστείτε να μοιραστείτε, ή όχι!

Τι να παραγγείλετε: τηγάνι για μπριζόλα με φούστα, τηγανίτες μύρτιλλο λεμόνι με νόστιμο μασκαπόνε, υγιεινές τηγανίτες πολύσπορων με πολύ μούρα και φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού.

Το Yolk είναι ένα κλασικό αστικό σημείο για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα με διασκεδαστικές δονήσεις και εξαιρετικό φαγητό. Από παραδοσιακά comfort food μέχρι δημιουργικά, νέα πιάτα, ο κρόκος κάνει τους πάντες χαρούμενους!

Τι να παραγγείλετε: γαλλικό τοστ με πολύ μούρα, το τηγάνι για πρωινό στην εξοχή, γαλλικό τοστ με ρολό κανέλας ή αυγά Benedict Caprese.

Ενώ μπορεί να σκεφτείτε, «Το Corner Bakery, αυτό δεν είναι μια μοναδική τοποθεσία στο Σικάγο. Τι κάνει σε αυτή τη λίστα;» Λοιπόν, βλέπετε, το Corner Bakery ξεκίνησε ΣΤΟ ΣΙΚΑΓΟ! Στην πραγματικότητα, το πρώτο ήταν ακριβώς κάτω από το δρόμο από όπου μεγάλωσα και ζώντας στο Σικάγο! Έτσι, για να αποτίσουμε φόρο τιμής σε αυτό το πρωτότυπο Chi-town, έπρεπε να κάνουμε μια στάση.

Διαβάστε περισσότερα  Γιατί οι λογαριασμοί UGMA/UTMA είναι το τέλειο δώρο διακοπών

Τι να παραγγείλετε: σάντουιτς πέστο κοτόπουλου, πανίνι κεφτέ, γλυκιά τραγανή σαλάτα με σπανάκι και για επιδόρπιο μια μπάρα λεμονιού ΣΙΓΟΥΡΑ, το κέικ swirl κανέλας ή ένα κέικ baby bundt σοκολάτας!

Το να περπατάς στο Meli Cafe είναι σαν να μπαίνεις στο υπέροχο διαμέρισμα ενός φίλου στο κέντρο της πόλης για brunch. Οι σπιτικές αισθήσεις και οι γκουρμέ επιλογές μενού που είναι αποκλειστικά σπιτικές σας κάνουν να θέλετε να προσκαλέσετε όλους όσους γνωρίζετε για brunch εδώ. Αυτό ήταν ένα από τα αγαπημένα μας σημεία.

Τι να παραγγείλετε: κάτω στο μπολ πρωινού στο αγρόκτημα, το πρωινό quesadilla (το ΚΑΛΥΤΕΡΟ) ή τις τηγανίτες granola και μην ξεχάσετε τον φρεσκοστυμμένο χυμό. Οι τηγανίτες με τσιπ σοκολάτας και οι κρέπες τσαγκάρης φρούτων ήταν μεγάλη επιτυχία για τα μωρά.

Ένα μάτσο μεσημεριανό

Ένα κομψό ιταλικό εστιατόριο και μπαρ δυτικού βρόχου στο κέντρο του Σικάγο με πιάτα που σερβίρονται σε στιλ cicchetti – φέρονται στο τραπέζι για να τα απολαύσετε καθώς ετοιμάζονται και προορίζονται να τα μοιραστείτε. Είναι διασκεδαστικό να μοιράζεσαι οικογενειακό στυλ και να δοκιμάζεις τα πάντα!

Τι να παραγγείλετε: ψητά κεφτεδάκια, πίτσα καρνέ, ραβιόλια γλυκού καλαμποκιού, καλτσόνε κεφτεδάκια, εντάξει δοκιμάστε τα πάντα! Χαχα.

Αυτό το μέρος είναι το φαγητό του μέλλοντος! Η παραγγελία και η δημιουργία των προσαρμόσιμων, φρέσκων πιάτων σας στον υπολογιστή με οθόνη αφής ήταν εύκολη και γρήγορη! Το Honey Grow είναι μια εξαιρετική επιλογή για λάτρεις των φυτών, αλλά έχει επίσης νόστιμες ποικιλίες θαλασσινών και κρέατος.

Τι να παραγγείλετε: stir-frys, σαλάτες και honeybars (γιαούρτι, φρούτα, μέλι & toppings). Οι honeybars είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΕΣ και τόσο αναζωογονητικές.

Η Brown Bag Seafood Co. σάς προσφέρει ποιοτικά θαλασσινά σε προσιτή, αντίθετη εξυπηρέτηση. Διαλέγετε τη δική σας περιπέτεια εδώ! Σου δίνουν ένα μενού και έναν δείκτη και εσύ απλώς τσεκάρεις τα κουτάκια που θέλεις! Είναι φοβερό!

Τι να παραγγείλετε: σαλάτα λευκού ψαριού στη σχάρα, μπακαλιάρος και κολοκυθάκια, μπολ πρωτεΐνης σαλονιού, ρολό αστακού (και ένα πασπαλισμένο χωνάκι παγωτό φυσικά!)

Αν αισθάνεστε σαν το φαγητό Meixcan, το Cafe El Tapatio είναι ο ακρογωνιαίος λίθος στην κοινότητα του Σικάγο και είναι γνωστό για τη σύγχρονη ερμηνεία των κλασικών πιάτων. Οι ιδιοκτήτες είναι πολύ διασκεδαστικοί και φρόντισαν να είχαμε την καλύτερη εμπειρία όταν ήρθαμε.

Τι να παραγγείλετε: verdes enchiladas, camarones Juanita (απίστευτο πιάτο με γαρίδες που πήρε το όνομά του από έναν από τους μάγειρες), πάνελ, μοσχαρίσιο tacos & γκουάβα παγωμένη λεμονάδα.

Διαβάστε περισσότερα  Κάνοντας τα οικονομικά οικογενειακή υπόθεση

Νόστιμο δείπνο

Πιθανότατα αναρωτιέστε τι γίνεται με την ΠΙΤΣΑ ΣΙΚΑΓΟ?!?!? Έχουμε δοκιμάσει σχεδόν κάθε πιάτο σε όλες τις χώρες και η συναίνεση για το αγαπημένο είναι: Giordano's Pizza!!! Έχουν την καλύτερη κρούστα, την καλύτερη αναλογία τυριού προς γαρνιτούρες και την καλύτερη γεύση! Η κλασική οικογενειακή παράδοση όμως είναι να πας Gino's East Pizza όπου μπορείτε να κάνετε γκράφιτι στους τοίχους με whiteout και αξεσουάρ! Είναι ένα πολύ διασκεδαστικό μέρος για να δημιουργήσετε αναμνήσεις!

Τι να παραγγείλετε στο Giordano's: Αγαπάμε την πίτσα CHICAGO CLASSIC – DEEP DISH (Πεπερόνι, μανιτάρια, πράσινες πιπεριές & κρεμμύδια – φωτογραφία παρακάτω!)

Αυτοί οι τύποι δεν είναι απλώς άλλο ένα μπέργκερ! Έχουν επικούς συνδυασμούς burger που θα αλλάξουν τη ζωή σας! Βαθμολογούνται ως το ΚΑΛΥΤΕΡΟ burger του Chicao για κάποιο λόγο. Μην ξεχάσετε να ξεκινήσετε με το τηγανητό τουρσί και να τελειώσετε με ένα κρεμώδες milkshake!!

Τι να παραγγείλετε: τηγανητά τουρσιά, άγριο μπιφτέκι, κλασικό στην πίσω αυλή και τελειώστε με ένα σέικ Nutella μπανάνας.

Καλύτερα να έρθεις πεινασμένος στο Τέξας της Βραζιλίας. Υπάρχουν τόσα πολλά να δοκιμάσετε! Και το διασκεδαστικό μέρος είναι ότι μπορείτε να δοκιμάσετε τα πάντα! Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μπορεί να γεμίσετε πριν ξεπεράσετε όλες τις επιλογές. Αυτή είναι μια βραζιλιάνικη εμπειρία μπάρμπεκιου που μπορείτε να φάτε, όπου οι σερβιτόροι έρχονται με διάφορα κρέατα για να δοκιμάσουν μεγάλα σουβλάκια. Είναι ο τέλειος συνδυασμός της επικότητας του βραζιλιάνικου μπάρμπεκιου με τη φιλοξενία και την εξυπηρέτηση του Τέξας.

Τι να παραγγείλετε: αυτό εξαρτάται από εσένα! Αλλά, εδώ είναι μια συμβουλή – μην παραμελήσετε αμέσως τον μπουφέ, πάρτε μερικά φασόλια και ρύζι για να συνοδεύσετε το κρέας σας, αλλά ΠΕΡΙΜΕΝΕΤΕ για τα καλά πράγματα.

Αν θέλετε να απολαύσετε κλασικά ιταλικά και θέλετε μια φανταχτερή βραδιά στην πόλη, μην ψάξετε περισσότερο από το Rosebud. Στην πραγματικότητα, δεν καταλάβαμε ΠΟΣΟ φανταχτερό ήταν στην πραγματικότητα και εμφανιστήκαμε ΛΙΓΟ ντυμένοι (ο κουνιάδος μας ο Ώστιν κουνούσε το καμάρι του στη νότια πλευρά με ένα μπλουζάκι White Sox! Χαχα ουπς.) Αυτό είναι κομψό ιταλικό να δειπνήσετε στο καλύτερο.

Τι να παραγγείλετε: μπρουσκέτα, πικάντικο καλαμάρι, 8 δάχτυλα cavatelli arrabbiata ή κολλήστε με τα κλασικά μακαρόνια και τα κεφτεδάκια.

Γευστικές απολαύσεις!

Το Popcorn του Garrett είναι ένα MUST STOP στο Σικάγο. Η οικογένειά μας πηγαίνει για πάνω από 20 χρόνια τώρα! Είναι απλά το ΚΑΛΥΤΕΡΟ! Και στην πραγματικότητα, αποδεικνύεται, ο λόγος που είναι το καλύτερο είναι επειδή έχουν τον δικό τους «πυρήνα ποπ κορν»! Σκάει μεγαλύτερο και καλύτερο από όλα τα υπόλοιπα!

Διαβάστε περισσότερα  Snowshoe Adventures in Utah – Our Vie

Τι να παραγγείλετε: Θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τις ειδικές γεύσεις της σεζόν, αλλά μην πάτε σπίτι χωρίς το διάσημο ΜΙΞ ΣΙΚΑΓΟ (τυρί και καραμέλα καλαμπόκι!)

Εάν είστε έτοιμοι για μια βιασύνη ζάχαρης επικών διαστάσεων – κατευθυνθείτε στο Bombo Bar ΤΩΡΑ. Υπάρχει τόση πολλή γλυκιά καλοσύνη που μπορεί να χρειαστεί να πάτε μερικές φορές. Gelato + donuts + γέμιση + μπισκότα + σάλτσα + toppings!

Τι να παραγγείλετε: s'mores πιο ζεστή σοκολάτα και φρυγανισμένο gelato καρύδας με ντόνατ νουτέλα. Πραγματικά οποιοδήποτε από τα ντόνατς είναι εκπληκτικό!

Ωωωω Portillo's. Σπίτι του διάσημου CHOCOLATE CAKE SHAKE και των εκπληκτικών χοτ ντογκ. Αυτή η διασκεδαστική άρθρωση πνέει πάντα με τζαζ, παλιά μουσική και φιλικά χαμόγελα. Αυτό είναι το αγαπημένο της οικογένειας κάθε φορά που ερχόμαστε στο Σικάγο. Δεν θα πω ψέματα, αυτή την τελευταία επίσκεψη στο Σικάγο, παίρναμε κέικ σοκολάτας κάθε μέρα χαχα!

Τι να παραγγείλετε: κέικ σοκολάτας IS A MUST, κέικ με φράουλα, χοτ ντογκ, cheeseburger μπέικον, πατάτες τηγανιτές ή φετουτσίνι αλφρέντο.

Φωτογραφία από @roundtheworldinbabydays

ΥΓ Ακολουθούν μερικές ακόμη συστάσεις. Δεν φωτογραφίσαμε όλα τα εστιατόρια που αγαπάμε, αλλά αυτά είναι μερικά ακόμα από τα ΚΛΑΣΙΚΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ που δεν πρέπει να χάσετε!

  • Wildberry Cafe – στην πραγματικότητα ένα από τα αγαπημένα μας μέρη για πρωινό ΟΛΟΙ ΤΙΣ ΧΡΟΝΕΣ! Καταπληκτικές τηγανίτες και τηγανιά. Υπάρχει σχεδόν πάντα αναμονή, γι' αυτό προγραμματίστε εκ των προτέρων!!!
  • Το Eggy's – Όλα τα αυγά! Αυτό είναι ένα άλλο αγαπημένο μέρος χίπστερ για πρωινό. Λατρεύω ιδιαίτερα το σάντουιτς Eggy's Breakfast.
  • Stan's Donuts – φανταχτερά παντελόνια ντόνατς με γκουρμέ γεύσεις.
  • Θόλος με ντόνατ – καταπληκτικά χειροποίητα ντόνατς φτιαγμένα σε μικρές παρτίδες, φροντίστε να φτάσετε εκεί νωρίς!
  • Do-Rite Donuts – το φιλικό σας ντόνατ δίπλα που φτιάχνει και καλά πικάντικα σάντουιτς κοτόπουλου!
  • Αρτοποιείο Magnolia – ένα κλασικό καφέ για αμερικανικά αρτοσκευάσματα και vintage διακόσμηση. Κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και δοκιμάστε την παγκοσμίου φήμης πουτίγκα μπανάνας, αλλάζει κάπως τη ζωή!
  • Της Σεούλ – αυτό το κορεάτικο μέρος μπάρμπεκιου έχει τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ fusion ψάρια και γαρίδες τάκος της ζωής MY! Δοκιμάστε και τις πατάτες kimchi, δεν μου αρέσουν καν το kimchi αλλά μου αρέσουν αυτά! Ονειρεύομαι για αυτό το γεύμα όλη την ώρα. Βρίσκεται στο Λίνκολν Παρκ, αλλά θα πήγαινα στα πέρατα της γης για την επισκευή μου στην Del Seoul.

ΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετε

ΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετε

ΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετε

ΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετε

ΑποθηκεύσετεΑποθηκεύσετε